こんにちはうどんです。 まだまだ寒い日が続き、我が家では週１でお鍋です。 この日は寒かったので生姜鍋にしました。 材料はこちら ・白菜＠TESCO：￡1.4 半分使うので￡0.7 ・えのき＠LOON FUNG：￡1.35 ・生姜＠M&S：￡0.28 量り売りされていたのを適当に…

皆様こんにちは。うどんです。 コロナの影響もあり、年末年始は初めてイギリスで年越ししました。 それに伴い、これまで実家に頼り切りだったお節料理を人生で初めて作ることになりました。 人様に見せられるような立派な物ではないのですが、 来年も作るこ…